いかなごくぎ煮

国産のいかなごを、醤油・砂糖・生姜等を用いて古くから伝承されている独特の製法で炊きあげました。

ちりめん山椒・生姜

淡路島沖で捕れたちりめんの中からより新鮮度の高い材料を選んで柔らかく炊きあげました 。

たつくり

新鮮な片口鰯を、当社独自の製法で風味豊かな香ばしさを出しました。

ギフトセット

生炊きちりめん山椒、生姜、京ちりめんの自慢の味をセットにしてお届け致します。