淡路島産のちりめん（片口いわし稚魚）を自社で入札し、良質のちりめんを鮮度の良い状態で生から炊き上げております。
高知県産の生姜をその日製造する分だけスライスして使用しますので、生姜の香りと味が感じられるちりめん生姜に仕上げております。
300g 2,700円（税込）
500g 4,000円（税込）
いかなごくぎ煮
国産のいかなごを、醤油・砂糖・生姜等を用いて古くから伝承されている独特の製法で炊きあげました。
- 名称
- 佃煮
- 原材料
- 片口イワシ（兵庫県）、醤油、砂糖、みりん、還元水飴、土生姜、（一部に小麦・大豆含む）
- 保存方法
- 要冷蔵。10度以下で保存